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2 - Tintos sedosos com sabor de morango


Tintos saborosos, perfumados, com leves fragrâncias e sabores frutados de morango, framboesa ou cereja. Os bons parecem seda em sua boca.
A Pinot Noir é a uva que produz os melhores vinhos deste estilo. Ela tem uma textura de seda com a qual nenhuma uva consegue rivalizar. Somente algumas regiões a produzem bem e o artigo é caro. A terra natal da Pinot Noir, o lugar em que ela atinge sua excelência, é a Borgonha, na França. Praticamente todos os tintos da Borgonha são produzidos com a Pinot Noir.

Fonte / Foto - Vinho - O guia fundamental para o apreciador moderno - Oz Clarke

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