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Tokaji Aszú 3 Puttonyos 1999


Tive o prazer de degustar este vinho (faz um tempinho...)  e não poderia deixar de fazer um post sobre o mesmo, afinal, é um vinho especial. Produzido pela vinícola St. Stephan`s Crown, na região de Tokaj-Hegyalja, Hungria. Elaborado com as uvas Muscat e Furmint. De coloração amarelo palha, aromático, intenso e complexo. Acompanha com louvor uma bela sobremesa. Amei!!!  
Um pouco da história deste grande vinho:
A Hungria produz o Tokay ( ou Tokaji ) que é um dos mais importantes, longevos e especial vinho doce não fortificado disponível no mercado.
A região dos Tokays é o norte da Hungria, nas redondezas da pequena cidade Tokay, perto das fronteiras da Eslováquia e Ucrânia. A uva base da produção desse néctar é a local Furmint. Produzidos a partir de uvas com botrytis, são extremamente concentrados, de sabor intenso, muita complexidade e quase sempre muito harmônicos. Sua doçura e sua complexidade são impressionantes. Temos nos Tokays uma interessante medição do grau de açúcar, chamada de Puttonyos, que vai até 6, sendo este último, o mais caro e doce entre todos.


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Vaquos Roble 2009


Vinho 100% Tempranillo produzido pela bodega Pinord na região de Ribera Del Duero, Espanha. De cor vermelho intenso, aromas de frutas vermelhas e muito persistente. Na boca é suave e em total equilíbrio, com notas de especiarias e baunilha. Ideal para acompanhar uma massa com molho vermelho ou uma carne vermelha suculenta.

Onde - Supermercado Carrefour
Quanto - R$35,00 
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Uva Ancellotta

Variedade de origem italiana e pouco conhecida em seu país e produz poucos vinhos que se destacam pela qualidade ( é utilizada em cortes de Lambrusco tinto). No Brasil, vem mostrando boa capacidade de produzir vinhos interessantes. A variedade resulta em vinhos potentes e concentrados, com frutado bastante maduro, taninos intensos e acidez mediana.
Vinho 100% Ancellotta para degustar : Identidade 2007, produzido pela Casa Valduga _ ainda não experimentei.

Fonte - Revista Prazeres da Mesa Vinhos - Edição 4
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Salton Intenso

A Salton lançou a linha Intenso específica para o mercado externo com quatro varietais _ Marselan, Teroldego, Cabernet Franc e Tannat, todos da safra 2012. Hummm...quero muito experimentar!
Assim que degustar um dos rótulos, postarei no blog...aguardem!
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Expovinis Brasil 2013

Está chegando o grande evento de vinho. Nos dias de 24 a 26 de abril acontece o 17º Salão Internacional do Vinho_ no Expo Center Norte, Pavilhão Azul. É um grande evento e um grande momento de conhecer diversos rótulos de grandes países produtores. E o Brasil vai está lá muito bem representado.
Horário para o consumidor final:
Dia 25 - das 17:00hs às 21:00hs
Dia 26 - das  17:00hs às 20:00hs
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Rio Sol Selection Alicante Bouschet 2008


Eis uma bela dica, este vinho é produzido no Vale do São Francisco pela ViniBrasil. Elaborado 100% Alicante Bouschet - uma casta portuguesa. É um  vinho de cor vermelha intensa, com um aroma complexo de frutas vermelhas maduras. Na boca mostrou seu poder e um final muito prolongado. Valeu a escolha, não decepciona. Indico para acompanhar massas com molho vermelho e uma carne vermelha suculenta.

Onde - Empório Frei Caneca/SP
Quanto - R$35,00